Posts tagged Chubby Vegan
Purê de Batatas
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Se tem uma coisa que eu sou muito fã é de purê de batatas, para mim é confort food já que eu comia muito isso quando eu era criança. Minha avó fazia sempre no almoço e eu comia com arroz e feijão.. Bons tempos
É muito fácil de fazer! (mais…)
Massas
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Depois de aprender a fazer o arroz e o feijão é hora de aprender a fazer uma massa, um dos alimentos mais versáteis de uma cozinha (e fácil, porque combina com tudo!).
A sugestão de hoje é Serpentini ao alioli com tomates frescos. Você pode fazer apenas uma versão alioli (até o passo 6) ou com tomates frescos, incrementar com legumes, queijos, molho branco, utilizar outro tipo de massa… Use a criatividade seu bom gosto!
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Feijão
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Esta receita é um pouco mais trabalhosa porque usa panela de pressão.
São poucas as pessoas que eu conheço que não gostam de comer a combinação brasileira mais famosa: arroz e feijão.
O último post do Manual de Sobrevivência na Cozinha foi de arroz branco. Só faltou o feijão para você aprender a fazer a dupla mais perfeita do dia-a-dia do brasileiro.
Então, mãos a obra! (mais…)
Arroz Branco
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Fácil e gostoso!
Olá!
Para continuar a saga do Manual de Sobrevivência na Cozinha, uma receita super básica: Arroz Branco.
Sabe aquele arroz branco, delicioso, soltinho que você come em restaurantes, que a sua mãe fazia? Então, hoje você irá aprender a fazê-lo. É mais fácil do que você imagina!
Vamos lá! (mais…)
Manual de Sobrevivência na Cozinha
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“Seus pobremas se acabaram-se!”
- CREYSSON, Seu.
O Homem Sem Frescura inicia hoje uma série de posts chamada “Manual de Sobrevivência na Cozinha”, onde ensinaremos você, escravo do miojo, a se aventurar entre as panelas com estilo.
Aqui você encontrará o básico do básico, literalmente o arroz com feijão, que todos devem saber como preparar. Tudo devidamente explicado, ilustrado e comentado.
E para isso, contaremos com a experiência da nossa expert no assunto, Natália Yoshida a.k.a Chubby Vegan.
Fique ligado e não perca! Toda semana teremos uma nova receita no ar.
Dê adeus ao macarrão instantâneo e descubra um verdadeiro mundo de possibilidades na cozinha! (mais…)










































